Ein Vollkornbrot, eine Scheibe geräucherter Lachs auf einer Avocado-Creme, Zwiebeln und ein wenig Meerrettich. Mehr brauchts Du nicht um eine gesundes Fitness-Brot anzurichten. Super gesunde ungesättigte Fette durch die Avocado und den Lachs plus Proteine. Dazu kommt der Meerrettich mit seinen Vitaminen der B-Gruppe, Vitamin C, Kalium und Calcium und seiner entzündungshemmenden Wirkung. Dazu freut sich Dein Immunsystem.
Schnell, gesund, kalte Küche, unkompliziert.
Einer meiner Lieblingssalate.
Fruchtig, frisch, verschiedene Aromen ergänzen sich in diesem Salat optimal. Dazu ist er mit den Zutaten extrem gesund und bietet gesunde Fett mit der Avocado. Als vegetarische Vor- oder Hauptspeise sowie als Beilage bestens geeignet.