Ein frisches Gurkensüppchen mit Joghurt. Ist ein wenig griechisch angehaucht. Frisch und lecker. Die Gurken, Radieschen und der Dill ergänzen sich vorzüglich zu einer leckeren Vorspeise. Ich stelle mir immer vor, ich sitze in einer Taverne am Meer und genieße einfach. Probiere es auch mal.
Eine leckere Suppe, die Dich begeistert und an den kälteren Tagen ein wenig wärme ums Herz bringt. Trotzdem wirkt die Suppe recht frisch, in der die einzelnen Aromen sich perfekt ergänzen. Unbedingt mal nachkochen!