Frisch, leicht, einfach, vegetarisch und gesund. So wirst auch Du diesen tollen Salat kennen lernen. Passt super als Hauptspeise, aber auch als Vorspeise. Dieser Salat macht richtig Spaß. Und Du erhältst dazu noch eine gesunde Portion Vitamine und Proteine. Lasse Dich überraschen und lasse es Dir schmecken. Auch super für Meal-Prep.
Wisst Ihr warum ich dieses Grünkohl-Gericht so klasse finde? Weil es trotz der Ente ein relativ fettarmes Gericht und der Grünkohl eines der Super-Foods, vor allem im Herbst und Winter ist. Dazu kommen die pikanten aber nicht all zu scharfen Aromen, welche das Gericht abrunden. Ihr erlebt einen asiatischen, aufregenden Geschmack von Kohl und Ente. Fast als One-Pot bereitet Ihr das Gericht recht schnell zu. Und: einmal mehr wieder Low Carb für alle die, welche Kohlenhydrate sparen möchten.
Diese Rotkohl-Power wird auch Dich begeistern. Gerade in der kalten Jahreszeit liefert dieses lauwarm servierte Kohl-Gericht, zusammen mit dem Feldsalat, den Karotten und den weiteren Zutaten, viele Vitamine und Mineralstoffe zur Stärkung des Immunsystems. Und das Beste daran: Es schmeckt auch noch klasse! Als Vor- oder Hauptspeise bestens geeignet. Vegetarisch, Low Carb und Low Fat. Dann lass es Dir mal schmecken. Guten Appetit auf die Gesundheit!
Also ran an die Töpfe, binnen 25 Minuten ist dieses leckere vegetarische Gericht fertig.
Hier kochst Du ein super leckeres, pikantes, vegetarisch herbstliches Gericht auf die schnelle Art. Und das mit saisonalen, regionalen Zutaten. Dem Kartoffelstampf gebe ich fast immer Petersilie zu. Diese ist basisch (eines unserer basischsten Lebensmittel) und sehr gesund. Meal Prep: Schmeckt auch am nächsten Tag aufgewärmt oder lauwarm noch super lecker.
One Pot; die moderne Form des Eintopfes hilft Dir, schnell und einfach leckere und gesunde Gerichte zu kochen. Für Singles oder die Familie. Ohne viel Geschirr, Töpfe und Pfannen. Heute ein vegetarisches, leckeres und gesundes Rezept mit Spitzkohl. Natürlich ergänzt mit weiterem gesunden Gemüse und einer selbst gemachten Gemüsebrühe. Und wenn Du möchtest, ist dies natürlich auch eine Art des Meal Prep für den nächsten Tag.
Vegetarisch, fettarm, lecker und gesund!
Mit diesem wunderbaren Gericht bereitest Du Kohl und Hähnchen auf eine ganz besondere Art zu. Bereits die Marinade für die Hähnchenteile verspricht ein außergewöhnliches und exotisches Geschmackserlebnis. Das Gericht geht schnell zuzubereiten und ist relativ fettarm. Viele Vitamine und Nährstoffe bleiben aufgrund der Zubereitungsart erhalten. Als Inspiration für die Zubereitung diente mir eine Rezeptidee von Mario Kotaska. Diese habe ich mit eigenen Ideen ergänzt bzw. leicht abgeändert.