Dieses Gericht habe ich aus "Resten" aus dem Kühlschrank in meiner Home Office-Mittagspause zubereitet. Einfach, schnell und unkompliziert. So wie es in der Kürze der Zeit sein soll. Und vor allem leicht, denn es soll ja am Nachmittag und beim vielen Sitzen nicht belasten aber trotzdem satt machen. Und natürlich, kannst Du dieses Gericht auch als Abendessen zubereiten. Lässt Du das Hähnchen weg, geht es noch schneller und Du hat ein tolles vegetarisches Gericht.