Ein Vollkornbrot, eine Scheibe geräucherter Lachs auf einer Avocado-Creme, Zwiebeln und ein wenig Meerrettich. Mehr brauchts Du nicht um eine gesundes Fitness-Brot anzurichten. Super gesunde ungesättigte Fette durch die Avocado und den Lachs plus Proteine. Dazu kommt der Meerrettich mit seinen Vitaminen der B-Gruppe, Vitamin C, Kalium und Calcium und seiner entzündungshemmenden Wirkung. Dazu freut sich Dein Immunsystem. Schnell, gesund, kalte Küche, unkompliziert.