Kohlrabi mal anders. Diese mediterran gewürzte Kohlrabi-Lasagne wird Dich begeistern. Falls Du die Gewürze nicht mögen solltest, kannst Du natürlich auch andere dazu geben. Probiere es einfach mal aus. Ich denke, anstatt Rinderhack könnte man die Lasagne auch mit einem schönen Tofu (geräuchert oder ungeräuchert) zubereiten.