Das beliebte Kartoffelrösti mit leckeren Champignons. Geht immer, geht schnell und einfach. Und schmeckt! Das Beste: in einer beschichteten Pfanne kannst Du das Rösti auch mit wenig Fett zubereiten.
Heute Fisch als One-Pot-Gericht. Schnell, einfach, natürlich super gesund ohne großen Geschirraufwand, ohne komplizierten Zutaten. Das ideale Gericht für Singles oder aber auch für die ganze Familie. So kombiniert Ihr schnell und einfach mit gesund und leicht.
Guten Appetit!
So ein One-Pot Linsen-Dal ist echt klasse. Geht schnell, ohne viel Geschirr und ohne viel Aufwand. Ich denke, hier kann man auch seinen persönlichen Touch und Vorlieben, vor allem an Gewürzen bei der Zubereitung mit einbringen. Macht richtig Spaß. Und das gute, auch mal wieder ein Gericht ohne Fleisch. Geht sogar vegan. Und für Meal-Prep : Super! Hält sich im luftdichten Behältnis mind. 2 Tage im Kühlschrank. Den Linsen-Dal kannst Du sogar einfrieren.
Es ist so einfach, schnell ein einfaches, leichtes, unkompliziertes und gesundes vegetarisches Essen zuzubereiten. Schmeckt garantiert jedem! Einfach in den Kühlschrank ins Gemüsefach geschaut und prüfen, was kann oder muss als nächstes verwertet werden. Und schon ergibt sich dieses bunte Gemüsepotpourri, ergänzt mit Curry und Kokosmilch zu einem leckeren Gericht. Optimal als Meal-Prepping für den nächsten Tag zum aufärmen.
Und: Die Zutaten bestimmst Du selbst!
Frisch, leicht, einfach, vegetarisch und gesund. So wirst auch Du diesen tollen Salat kennen lernen. Passt super als Hauptspeise, aber auch als Vorspeise. Dieser Salat macht richtig Spaß. Und Du erhältst dazu noch eine gesunde Portion Vitamine und Proteine. Lasse Dich überraschen und lasse es Dir schmecken. Auch super für Meal-Prep.
Mal wieder ein leckeres Rezept aus der vegetarischen Ecke. Das scharfe Gemüsecurry wärmt auf jeden Fall in der kalten nassen Jahreszeit. Wie immer ist dieses Gericht relativ unkompliziert und einfach zuzubereiten. Wenn Kinder mitessen, einfach die scharfen Gewürze weg lassen. Schmeckt auch milder.
Und als positiver Nebeneffekt: Das Gemüsefach im Kühlschrank ist fast leer, no foodwaste, leckere und geschmackvolle Resteverwertung.
Da freut sich der Lachs auf sein Bettchen aus leckerem gesunden Gemüse. Schnell geschnippelt, wenig Öl und Gewürze dazu und schon ist das Bett für den Lachs fertig. Dann noch ein Päckchen geschnürt und ab in den Backofen. Schnell, einfach, fettarm, Low Carb und super gesund. So kann dieses leckere Gericht beschrieben werden. Und: Je nach Saison kannst Du mit dem Gemüse variieren. Und jetzt los zum Rezept.
Heute mal ein etwas anderes Rösti. Als Alternative zum typischen "Schweizer Rösti". Das Kartoffel-Sauerkraut-Rösti mit Paprika und einem tollen Kartoffel-Joghurt -Dressing für den Salat. Schnell und einfach zubereitet. Lass Dich überraschen von dem Zusammenspiel der Aromen. Der Salat gibt die Frische, das Dressing ist extrem geschmackvoll. Probiere es aus; Du wirst begeistert sein. Es schmeckt einfach klasse!
Wraps gehen immer. Wraps sind einfach schnell gemacht und unkompliziert. Heute eine Füllung mit Rosenkohl, Gemüse, ein wenig Hähnchenbrust und einem leckeren gewürzten Frischkäse-Joghurt-Dressing. Der leckere Quark-Dip mit ein wenig saurer Sahne rundet das Gericht ab. Saure Sahne hat nur 10% Fett, gibt einen klasse Geschmack und ist daher super geeignet für solch ein gesundes Gericht. Lässt Du das Hähnchen weg, bist Du vegetarisch dabei.
Hier bereitest Du einen leckeren, lauwarmen Karottensalat zu. Durch die Datteln, die Mandeln und der Gewürzmischung Garam Masala ist das Gemüse indisch angehaucht. Auf einfache Art und Weise verbinden und ergänzen sich die Aromen der Zutaten. Eine leichte Süße durch die Datteln und eine dezente Zimtnote begleitet dieses vegetarische Gericht. Als Vorspeise, Beilage aber auch als Hauptspeise bestens geeignet.